List of Articles

Journal of Milk Science and Biotechnology. Vol. 34, No. 3, 2016

REVIEW
Nutritional Functions of Milk and Dairy Products in Improving Human Health
J. Milk Sci. Biotechnol. 2016;34(3):145-155.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.3.145
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Functionality of Dairy Foods on Osteoporosis
J. Milk Sci. Biotechnol. 2016;34(3):157-164.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.3.157
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Beneficial Effects of Kefir in Preventing and Treating Human Cancers
Kefir를 이용하여 다양한 Cancer 생성 예방 및 치료에 관한 연구
J. Milk Sci. Biotechnol. 2016;34(3):165-172.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.3.165
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The Commercial Value of Goat Milk in Food Industry
산양유의 산업적 이용 가치에 대한 연구 고찰
J. Milk Sci. Biotechnol. 2016;34(3):173-180.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.3.173
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ARTICLE
Manufacture of Functional Yogurt supplemented with Crude Materials extracted from Kaempferia parviflora
J. Milk Sci. Biotechnol. 2016;34(3):181-186.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.3.181
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HPLC-based Analysis of Biogenic Amines in Aging-Cheese
HPLC를 이용한 숙성치즈로부터 바이오제닉 아민 분석법 개발
J. Milk Sci. Biotechnol. 2016;34(3):187-191.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.3.187
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Effect of Parity on Immune-related Proteins Components in Bovine Colostrum
산차에 의한 젖소 초유 중 면역관련 단백질의 변화
J. Milk Sci. Biotechnol. 2016;34(3):193-198.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.3.193
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Article Serialization: Effects of the Heat-treatment on the Nutritional Quality of Milk
우유의 열처리가 우유품질과 영양가에 미치는 영향을 연재하면서
J. Milk Sci. Biotechnol. 2016;34(3):199-202.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.3.199
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'Journal of Dairy Science and Biotechnology'가 2020년 한국연구재단의 학술지평가에서 등재후보학술지로 선정되었습니다.

등재후보지 선정을 위해 수고하고 애써주신 모든 분들에게 감사를 드리며, 아낌없는 헌신과 협조에 감사드립니다.

이번 등재후보학술지 선정을 새로운 도약점으로 등재학술지로의 승격을 위해 더욱 노력하겠습니다.

감사합니다.


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