List of Articles

Journal of Dairy Science and Biotechnology. Vol. 39, No. 1, 2021

REVIEW
Distribution of Antibiotic-Resistant Bacteria in the Livestock Farm Environments
J. Dairy Sci. Biotechnol. 2021;39(1):1-8.
https://doi.org/10.22424/jdsb.2021.39.1.1
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ARTICLE
Evaluation of Selective Media Containing Iron Source and Alpha-Glucosidase Substrates for Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.) Detection
J. Dairy Sci. Biotechnol. 2021;39(1):9-19.
https://doi.org/10.22424/jdsb.2021.39.1.9
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Fermentation Characteristics of Starter Cultures in Lactose-Hydrolyzed Milk for the Elderly
유당분해 우유를 이용한 고령자용 요구르트 배양
J. Dairy Sci. Biotechnol. 2021;39(1):20-26.
https://doi.org/10.22424/jdsb.2021.39.1.20
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Application of Casein Phosphopeptide/Chitosan Oligosaccharide Nanocomplex to Dairy Foods
케이신 포스포펩티드/키토올리고당 나노 복합체의 유식품 적용 연구
J. Dairy Sci. Biotechnol. 2021;39(1):27-35.
https://doi.org/10.22424/jdsb.2021.39.1.27
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Biological Potential of Novel Specific Casein-Derived Peptides
J. Dairy Sci. Biotechnol. 2021;39(1):36-50.
https://doi.org/10.22424/jdsb.2021.39.1.36
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'Journal of Dairy Science and Biotechnology'가 2020년 한국연구재단의 학술지평가에서 등재후보학술지로 선정되었습니다.

등재후보지 선정을 위해 수고하고 애써주신 모든 분들에게 감사를 드리며, 아낌없는 헌신과 협조에 감사드립니다.

이번 등재후보학술지 선정을 새로운 도약점으로 등재학술지로의 승격을 위해 더욱 노력하겠습니다.

감사합니다.


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