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Author: Yong-Suk Son
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Questionnaire Study on the Difficulties and Improvements of the 6th Industrialization Dairy Farm
설문을 통한 6차산업형 목장경영의 애로사항과 개선방안에 관한 연구
설문을 통한 6차산업형 목장경영의 애로사항과 개선방안에 관한 연구
Jin-Sung Lee 
, Ki-Taeg Nam , Seong-Min Park , Yong-Suk Son
, Ki-Taeg Nam , Seong-Min Park , Yong-Suk Son
J Milk Sci Biotechnol 2016;34(4):255-262.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.4.255
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https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.4.255
Effects of Miling System on Gouda Cheese Characteristics made from Farmstead Milk-processing Plant
착유방식이 목장형 유가공으로 제조된 고다치즈의 품질 특성에 미치는 영향
착유방식이 목장형 유가공으로 제조된 고다치즈의 품질 특성에 미치는 영향
Jin-Sung Lee , Ju Yeon Moon , Ki-Taeg Nam , Seong-Min Park , Seung-Yong Park , Mun Yhung Jung , Yong-Suk Son
, Ju Yeon Moon , Ki-Taeg Nam , Seong-Min Park , Seung-Yong Park , Mun Yhung Jung , Yong-Suk Son
J Milk Sci Biotechnol 2016;34(4):245-254.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.4.245
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https://doi.org/10.22424/jmsb.2016.34.4.245
