List of Articles

Journal of Milk Science and Biotechnology. Vol. 37, No. 4, 2019

REVIEW
Application of Dairy Food Processing Technology Supplemented with Enriched-nutrients for the Elderly: II. The Applicable Technology of Carefoods for the Elderly
고령자를 위한 영양강화 유제품 개발 II. 고령자 영양강화 적용 기술 현황
J. Milk Sci. Biotechnol. 2019;37(4):213-222.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2019.37.4.213
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ARTICLE
Physiological Characteristics and Anti-diabetic Effect of Lactobacillus plantarum KI69
Lactobacillus plantarum KI69의 생리적 특성 및 항당뇨 효과
J. Milk Sci. Biotechnol. 2019;37(4):223-236.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2019.37.4.223
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Quality Characteristics of Yogurt Supplemented with Angelica gigas Nakai Leaf Extract
참당귀잎 추출물을 첨가한 요구르트의 품질 특성
J. Milk Sci. Biotechnol. 2019;37(4):237-246.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2019.37.4.237
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Sensory Profiles of Dairy Products Supplemented with Hibiscus sabdariffa Linnaeus (Roselle) Powder: A Preliminary Study
J. Milk Sci. Biotechnol. 2019;37(4):247-255.
https://doi.org/10.22424/jmsb.2019.37.4.247
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'Journal of Dairy Science and Biotechnology'가 2020년 한국연구재단의 학술지평가에서 등재후보학술지로 선정되었습니다.

등재후보지 선정을 위해 수고하고 애써주신 모든 분들에게 감사를 드리며, 아낌없는 헌신과 협조에 감사드립니다.

이번 등재후보학술지 선정을 새로운 도약점으로 등재학술지로의 승격을 위해 더욱 노력하겠습니다.

감사합니다.


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